【天然えび4種盛りが凄すぎ】110円の贅沢「焼とろサーモン」は必食！スシロー秋の新作全9品を実食レポ

高級魚の脂を堪能！「天然キンキの炙り食べ比べ」

高級魚として知られる天然キンキを、豪華に2通りの仕立てで食べ比べ！大葉を添えたシンプルな炙りは、皮目の香ばしさと甘い脂、そこに添えられた大葉の清涼感が良いバランスに。もうひとつの「醤油炙り×大根おろし」は、香ばしい醤油のコクとジュワッと広がる脂を大根おろしがさっぱりとまとめてくれている極上の一貫です。

濃厚バター醤油がガツンと響く「炙りまるごと帆立バター醤油」

シャリの上に、ドーンと鎮座する北海道産の大きな帆立！口に含んだ瞬間、香ばしく焦げた醤油の香りと濃厚なバターのコクがガツンと広がります。噛みしめると、厚みのある帆立からジュワッと甘いエキスが溢れ出し、バター醤油の旨みと混ざり合って最高の味わいに。大人から子供までやみつきになること間違いなしの一皿です。

秋の味覚の王道「国産 さんま」

これぞ秋の味覚！国産のさんまを生姜とネギの薬味でさっぱりと仕上げた一皿。生姜とネギが青魚特有のクセを包み込んでくれるので、脂がのってしっかりと濃厚なのに後味はとても爽やか。「秋のスシローに来てよかった！」と心から思える、いま絶対に食べるべき旬ネタです。

やみつき必至の創作すし「サーモン バジルマヨチーズ炙り」

焼とろサーモンにチーズとバジルマヨをトッピングして炙った、濃厚なコクを楽しめる「サーモンバジルマヨチーズ炙り」。脂の乗ったとろサーモンのまろやかさに炙られたチーズのコクとマヨの濃厚さとあとから香る爽やかなバジルのバランスたまらない旨さ！ジャンクな満足感がありつつも重すぎず、一度食べたらクセになるやみつき必至の一皿でした。