【美味しい事件は寿司居酒屋で起きていた】スシロー系列「杉玉」×『踊る大捜査線』コラボ寿司が旨すぎて悶絶!コラボグルメの枠を超えた必食メニューを実食レポ
執筆者: ライター/未央
【1品目】ピリッと刺激的!青島にかけた「青唐辛子をつかった島寿司3貫盛」

杉玉
青唐辛子をつかった島寿司3貫盛
¥549(税込)
※オリジナルステッカーの手配総数 48,100枚分が完売次第終了
まず運ばれてきたのは、青唐辛子と甘だれを合わせた特製「島寿司たれ」にじっくり漬け込まれたかつお・ハマチ・生サーモンの3貫盛。「青」と「島」……そういうことですね(笑)。
口に運ぶと、甘辛いタレの深いコクの後に、青唐辛子のピリッとした爽快な辛みが一気に駆け抜けます!かつおやハマチの濃厚な旨みを青唐辛子がキュッと引き締めていて、これは酒が進みすぎる……。このメニューも含めてなのですが、よくあるキャラコラボや映画コラボのように世界観重視で美味しさが置き去りにされていないところがすごく良い!
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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