王道コラボ全部のせが贅沢!「青森県産2種のりんご カスタードアップルパイ」
同スイーツは、青森県産の紅玉りんごとふじりんごを使ったアップルパイ。カスタード、キャラメルソース、ほのかにきかせたスパイス(シナモン・ナツメグ・オールスパイス)が、りんごの風味を引き立てます。
第一印象は、りんごが大きい! ひと口と思って取ろうとすると、予想以上にたっぷりと取れてしまいます。それだけに口に入れたときのりんごの甘酸っぱさと食感は素晴らしく、後を引きます。
カスタード、キャラメルソース、シナモンなどのスパイス、と食べる場所によって甘みが増したり、なめらかな食感になったり、刺激的な味わいになったりするので、つい勢いがついて最後まで一気に食べてしまいました。
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文・撮影/金山靖
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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