【これは飲むショートケーキ!?】スタバのホリデー新作「3層ティーラテ＆シフォンケーキ」をマニアが堪能！ストロベリー同士の贅沢ペアリングの味わいを詳しくレビュー
執筆者： ライター/金山 靖
しっとりもっちり食感がクセになる「アールグレイストロベリーシフォンケーキ」
アールグレイストロベリーシフォンケーキ
￥520（税込み）
もっちりとした弾力と、しっとりした食感のシフォン生地に香り高いアールグレイを合わせ、甘酸っぱいストロベリーホイップクリームで包んだシフォンケーキ。アールグレイの華やかな香りと、ストロベリーの優しい甘酸っぱさが絶妙に調和しています。
シフォン生地は大きめ。外側にはストロベリーホイップクリームがやや厚めに使われており、贅沢感があります。
ストロベリーホイップクリームの甘い香りが漂ってきます。シフォンケーキ生地は弾力があり、口の中でゆっくりと溶けるしっとり食感。アールグレイの爽やかな香りが鼻に抜けて心地よい気分になります。アールグレイによってストロベリーホイップクリームの甘酸っぱい味わいが引き立ち、ボリュームたっぷりでお腹もいっぱいになります。
「ジョイフルメドレー ストロベリー クリーミー ティー ラテ」と「アールグレイストロベリーシフォンケーキ」はストロベリー風味同士で相性最高！ 午後のティータイムで楽しむと、疲れた心もほぐれそう。
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文・撮影／金山靖
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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