スタバの新作は何と書き初め!?

スターバックスの今年最後の新作フラペチーノは、和の風味のゴマ。その名も「ゴマ ゴマ ゴマ フラペチーノ」。ゴマを3回も繰り返しているのには理由があります。

書き初めがモチーフ

トップには黒・白・金の３種類のゴマをトッピング。さらに、はちみつをトッピングすることで、ゴマの香ばしさを際立たせています。キラキラとしたゴールドのビジュアルもお正月っぽいおめでたい感じです。

白と黒の印象的なボディは、日本の新年の伝統行事にインスピレーションを得てつくられたそう。黒ゴマのソースをミルクと合わせ、白い半紙に墨の文字が書かれている様子をイメージしているようです。

気になる味は？

ゴマの香ばしさと甘さのバランスがよく、ホイップクリームのソフトな舌触りと甘さも心地よい感じ。トップのホイップクリームを多めにしてもらったのですが、これが大正解！ トップにのったゴマトッピングが、より香ばしく、カリカリの食感も引き立ちました。

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一緒に食べたいスイーツはこれ！

ゴマモチーフの新メニューは、スイーツにも登場しています。「Coffee & Espresso ケーキ Goma Goma Goma」は、白ゴマと黒ゴマを使った生地のストライプ模様が特徴的なパウンドケーキ。

生地にはすりゴマと練りゴマが使われとり、ゴマの風味がたっぷり。トッピングのクランブルには黒・白・金の３種類の炒りゴマやすりゴマが使われており、ゴマの粒感は目で見て楽しく、食感も楽しい仕上がり。ゴマの風味の中に、ホッとする甘さがあり、ゴマ ゴマ ゴマ フラペチーノと相性抜群！

ゴマ　ゴマ ゴマ フラペチーノ
￥580＋税

Coffee & Espresso ケーキ Goma Goma Goma
￥350＋税

文・撮影／金山　靖