梅雨もあけ、いよいよ夏本番!35度超えする日もあり外に出るだけで汗がふきだす……。
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そんな日は外でおいしいご飯を食べるのもいいけど、涼しい自宅でのんびお酒を飲むのも最高です。
せっかくならいつものお酒に一手間加えてさらに美味しく味わいたいもの!
そんな要望に答えて、編集部が厳選した「自宅でお酒を簡単に格上げする便利グッズ」をご紹介します!
1.泡がクリーミー!ビールをおいしくする秘密兵器
プロの作る泡が自宅で作れるビアフォーマー。たった30秒間できめ細かい泡ができ、グラスのビールに注げば完成。工房の仕込み釜のようなデザインもデンマークのブランドならでは。
作りかたはとても簡単。
容器にビールを注ぎスイッチを押せば泡たて開始。
単三電池2本使用しますが、テーブル上できめ細かい泡が簡単に作れます。
泡を作ったらビールの上に注ぐだけ。
常に作りたての泡が楽しめます。
試した編集部員タイラも「ビールの味もよりコクがでておいしくなった!」と好評価。
メニュー/ビアフォーマー/6800円(税抜)
問アペックス 027-370-5678
2.ボタンを押すだけで炭酸のできあがり!好みのハイボールをつくろう!
人気のスピリットシリーズ発の電動モデル。従来機よりシンプルな操作感を追及し、ボトル装着から炭酸水をつくるまで、直感的に行える。
操作は簡単。ボトルをセットしたら、電源を入れてボタンを押すだけ。微炭酸・中炭酸・強炭酸の3つのボタンがあるので、好みの強さで使い分けることができる。
できあがった炭酸はハイボールにしてもよし、もちろんジュースにいれてソーダとしても楽しめる。
炭酸水が出来上がるときのシュワッ! という音と、ボトル内に勢いよく立ち込める泡の様子は迫力があり、友人たちと使用しても盛り上がること間違いなし!
ライター金山は「結構すぐにできるのがいいです。これなら飲みたい気分を逃がしません」と評価。
ソーダストリーム/ソーダストリーム スピリット ワンタッチ スタータキット/19,000(税込)
(問)ソーダストリーム http://www.sodastream.jp/
3.ボタンを押すだけでまろやかに! ワインを飲み頃に変化させよう
ワインと空気をなじませて、ワインをまろやかにするエアレーションが、ボタンを押すだけで瞬時に行える。本体が栓の役割も果たすので、酸化を抑え、翌日でもおいしいワインが楽しめる上に、ボトルの液だれを予防するのも◎。
本体の中でワインと空気をなじませるエアレーションを行っている。
デキャンタに移したりワイングラスを回してもエアレーションはできるが、その場合何時間もかかるため、瞬時にエアレーションを楽しめるのは便利だ。
後部のつまみでエアレーション調節ができ、味の変化を楽しむことができる。
編集部タイラは「エアレーションを強めに設定したら、タンニン多めのワインもマイルドになりました! これなら何杯でもいけるかも」と上機嫌。
ビナエラ/電動ワインディスペンサー/12000円(税抜)
(問)グリーンエージェント 048-884-8013
4.夏は氷を張って楽しみたい!日本酒をキンキンにして楽しむ
壺のようなドル無の器の中に徳利が入っており、氷水を入れることで、冷酒が簡単に作れる酒燗器。
もちろんお湯を張れば熱燗をつくることができ、役3分でできる熱伝導の高さが魅力だ。
黒結晶の鈍く光る質感と重量感も渋い。満水時300ml。
器と徳利の間には空間が作られており、氷水がたっぷり入る。
夏は冷やして冷酒を、冬は熱燗と、季節を問わず日本酒を楽しもう。
同じ黒結晶の大丸盃と合わせれば、より雰囲気が出る。
静かに一人のみを楽しむならマストでそろえたい。
ライター金山は「いい酒器をそろえると、いい日本酒を飲みたくなりますね。一日の終わりに、これでいい酒をぐいっとやったら落ち着くだろうなあ……」と思いを馳せる。
山淳/酒燗器・大/3100円(税抜)
山淳/大丸盃/各400円(税抜)
(問)山淳製陶所 0572-57-6807
いかがでしたか?
どれも簡単に格上げしてくれる便利グッズばかり!
自宅酒、せっかくならよりおいしく楽しんでくださいね。
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