新定番誕生! カップヌードルについにアノ味が出ました!
日清食品から新発売した、「カップヌードル 旨辛豚骨」。豚骨スープにラー油を加え、ひとひねりした豚骨味に仕上げています。
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最後の仕上げでかけるのが、唐辛子のピリッとした辛みをきかせた 特製旨辛ラー油 。
具材も豚骨に寄せています
豚骨スープは、隠し味に花椒を加え、豊かな風味になっているそう。スープ粉末は、カップ麺の豚骨味でよく見るベージュ色。具材も豚ミンチのほか、キクラゲ、赤唐辛子、白いりごまと豚骨っぽいラインナップ。
作ってみた!
お湯を入れて3分待ち、特製旨辛ラー油をかけました。豚骨のこってりとした香りにラー油の辛味が混ざり、いい具合にマイルドで旨味たっぷりな香りに進化しています。
食べてみた! 甘さと辛さが広がるスープが極上!
カップヌードルのツルツル麺にこってり濃厚な豚骨スープがからみ、コク深い味わい。特製旨辛ラー油のピリ辛味が豚骨の余計な味を消していて、旨味だけを感じられます。具材の赤唐辛子とキクラゲも豚骨っぽい。時々感じる白いりごまの風味が口の中をさっぱりさせるのもいい感じ。寒い冬に食べると、もっと美味しいはず!
ぜひ冬まで発売を!
日清食品
カップヌードル旨辛豚骨
¥193+税
文・撮影/金山 靖
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