• MonoMax Web LINE NEWS
  • MonoMax メールマガジン 登録はこちらから
  • 田舎暮らしの本Web

最新号のご案内

MonoMax 8月号

7月9日(金)
890円(税込)

© TAKARAJIMASHA,Inc. All Rights Reserved.

マジで簡単にできて激ウマな酒のつまみレシピ! 「ポークピザ・オブ・しいたけ」

 

居酒屋に行きずらくなってしまったこの頃、家飲みの機会が増えたという人が多いはず。

家飲みだとちょっと物足りないのが「おつまみ」では?

そこで、短時間&手間いらずで簡単に作れる! お酒にあう!  もちろんウマイ! 男のための肉料理をご紹介します!

これまでのおつまみはこちら!

「ピリ辛でふんわり甘い!ニッチでリッチなオムギョーザ」

「茶色いけど味しっかり! ホワイティ豚バラ肉豆腐」

そして今回のレシピは、「ポークピザ・オブ・しいたけ」 材料費約¥250

この料理とのマリアージュにおすすめなお酒が……


アサヒビール
アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶
実勢売価¥200前後

です!

アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶とはこんなお酒!

・フタがフルオープンし、開けるとキメ細かい泡が自然に出てくる、日本初の缶ビール。
・開発に4年かけたという泡を出す秘密は、気圧差と缶の内面に塗った塗料。
・ふたを開けたときの気圧差で起こる自然発泡が、塗料の微細な凹凸によって増大し、泡が盛り上がる仕組み。
・ふた部分は手や口が切れないダブルセーフティ構造で安全面も考慮されている。

・大きい飲み口とキメ細かくたっぷりの泡が、ジョッキのような飲み心地
・缶のまま"中生"の味が楽しめる!
・コンビニ先行発売中、4月20日~全業態発売。

問:アサヒビールお客様相談室 0120-011-121

 

たった5分で作れるよ!

もはや包丁も火も使わない! 手でちぎるプリミティブ調理!「ポークピザ・オブ・しいたけ」の調理手順はこちらです!

材料費約¥250

・しいたけ(大きいサイズ)/4個
・ポークあらびきソーセージ/1~2本
・ピザ用チーズ/適量
・コショウ/適量

 

STEP1 しいたけのへたをとりソーセージをちぎる

オーブントースターのトレイにキッチンシートを敷き、しいたけのへたを取って裏返して並べる。ソーセージを手で小さくちぎって軽くつぶし、しいたけにのせる。多めにのせるとボリューミーでお腹がふくれます。

 

STEP2 ピザチーズをのせてオーブンで焼く!

ソーセージの上から、ピザチーズを好みの量のせる。ピザチーズは焼いたときに溶け落ちるので、少々多めにのせたほうが美味しい。のせ終わったら、オーブントースターで約3~4分焼く。

STEP3 トースターから出してコショウをふる

しいたけがジューシーになり、ピザチーズとからまったら、オーブントースターから出して皿に盛り付け、コショウをふりかける。できれば、チーズに少し焦げ目がつくぐらいが狙い目。

気になる味は!? 食レポ!

・缶を開けて自然と泡が盛り上がってくる様子は必見!

・大きい飲み口からたっぷりの泡とビールが一気に口の中に入り、チョー爽快♪

・飲んだ後はプハーッ! 気分はほぼジョッキ!

・ポークしいたけピザの濃厚なコクが染みわたる!

・しいたけのジューシーさが最高!

 

つづく。

この記事をシェアする

関連記事

この記事のタグ

今月の特別付録

monomax,モノマックス,特別付録,coleman,コールマン,ミニチュア収納ワゴン,豪華付録

\コロコロ/タイヤで部屋の中をスイスイ移動! コールマンのミ…