日本初！　数十倍に濃縮抽出したお茶を使った「香るティージェラート」がJR仙台駅店で発売開始！

株式会社キャセリンハウスは2021年4月29日（木）、JR仙台駅1階にアールグレイ専門店「&EARL GREY」（アンドアールグレイ）をオープン。香りにこだわったジェラートを販売します。

通常ジェラートを作る時は水を使用しますが、「&EARL GREY」のジェラートは、日本の農林水産大臣賞受賞の極上抹茶をはじめ、中国、インド、スリランカ、南アフリカなど世界各地の上質な茶葉から濃縮抽出したお茶だけを使用。

世界各地の上質な茶葉とフルーツやミルクで作った濃厚ジェラートは、爽やかな茶葉の香りが口の中いっぱいに広がる、まさに「香るティージェラート」。

王道の紅茶で作った「アールグレイリッチミルク」やバタプライピーのお茶で作ったブルーのジェラート、チョコ＆アールグレイなどのアールグレイジェラートは、ジェラートの本場であるイタリアで２年間修行したパティシエの自信作とあって、おすすめしたい逸品です。

天然ベルガモット香る濃厚紅茶ジェラート「アールグレイリッチミルク」、神秘のお茶といわれているバタフライピーで作ったブルーのジェラート「バタフライピー＆アールグレイ」、極上の抹茶を隠し味に使用した定番の「ピスタチオ＆抹茶」などの６種類に加え、「ずんだジェラート（ミニマカロン付）」を仙台店限定で販売。

「ずんだジェラート（ミニマカロン付）」は、濃厚なミルクと香り豊かなずんだをたっぷり使った新商品。
ぜひこの機会にお試しください。

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構成／編集部