MonoMax(モノマックス) Web

モノマックス 人気記事ランキング

  • MonoMax Web LINE NEWS
  • MonoMax 公式Twitter 毎月豪華プレゼントキャンペーン実施中!
  • MonoMax メールマガジン 登録はこちらから
  • 田舎暮らしの本Web

最新号のご案内

MonoMax 11月号

10月8日(金)
890円(税込)

© TAKARAJIMASHA,Inc. All Rights Reserved.

ペヤングの”ねぎだく”な新作2品が思った以上にねぎだった!【食べてみた】

まるか食品のペヤングシリーズから、「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」が発売されました。ねぎがたっぷりと入っているだけでなく、お湯を切った後に入れる、後入れスタイルを採用することで、ねぎのザクザク感が強調されています。

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

「ペヤングねぎ塩マヨやきそば」はコクのある風味が好きな人に!

「ペヤングねぎ塩マヨやきそば」は、ねぎの風味と旨味が凝縮されている味にプラスして、さっぱりとした塩ベースのソースに別添のマヨネーズを加えて、コク深く仕上げる一品。

早速作ってみました!

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

お湯を入れて3分待ち、お湯を切ってソースをかけて、後入れねぎとマヨネーズを加えた状態。塩ベースのソースは麺にほぼ色がつきません。

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

まぜると、ねぎの風味が強く香り、食欲をそそります!

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

ある程度混ぜても、ねぎのザクザク感がおとろえず、心地よい歯ごたえ。塩ベースのソースは控えめな味付けで、まろやかなしょっぱさ。マヨネーズの甘味と麺の甘味をうまく引き立てている印象です。

 

「ペヤングねぎラー油やきそば」はパンチのある味が好きな人に!

「ペヤングねぎラー油やきそば」は、ねぎの風味と旨味は同じですが、醤油ベースにラー油とガーリックの旨味をプラスしたピリ辛ソースを採用。

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

刺激的ながら、後を引く味わいとなっています。

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

お湯を切るまでは、ねぎ塩マヨと同じ。ラー油ソースをかけて、後入れねぎをのせます。ねぎ塩まよもそうでしたが、今回はねぎが大量!

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

まぜるとラー油の香りがたちのぼります。ねぎの風味はあまりない印象。

「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」と「ペヤング ねぎラー油やきそば」

ラー油の香りばかり目立っていましたが、口に入れてみると、ちゃんとねぎの風味とザクザク食感が楽しめます。ラー油ソースのピリ辛味は麺とねぎに中和され、刺激は抑えめ。辛い味が苦手な人でも楽しんで食べられそう。個人的にはラー油のほうが好きかも。

 

ペヤングねぎ塩マヨやきそば
ペヤングねぎラー油やきそば
各¥213(税込み)
発売日:2021年5月24日

 

文・撮影/金山 靖

 

モノマックスの記事をシェアする

関連記事

この記事のタグ

今月のモノマックス特別付録

monomax,モノマックス,付録,特別付録,豪華付録,ジムニー,ミニチュア,収納ボックス

【特別付録】タイヤ付きでコロコロ動かせる!あのSUZUKI …