ホイップクリームとアレが幸せを運ぶ！ セブンのマリトッツォは違った！

今年大注目のマリトッツォですが、セブンイレブンで発売中の「マリトッツォ」はちょっと違ったので紹介します！

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そもそもマリトッツォとは？

マリトッツォは、イタリアのローマ地方を発祥とするスイーツ。ブリオッシュ生地に、オレンジピールを加えた生クリームをたっぷりとはさむのが特徴です。ブームの火付け役はカルディ コーヒーファームと言われており、今やコンビニやベーカリーで必ずと言っていいほど目にする人気スイーツ。ブリオッシュからあふれんばかりの生クリームというビジュアルの強さがSNS映えするのがブームの要因と推測します。

セブンイレブンのマリトッツォはパッと見、一般的なマリトッツォですが……。

セブンのマリトッツォはココが違う！

割ってみました！ 生クリームの下にベリーソースが敷かれています。これがすごくよかった！

オレンジピールのさわやかな甘味がきいた生クリームはさっぱりとしていて、ブリオッシュの控えめな甘味と合います、さらに、ベリーソースの濃いめの酸味と甘味が加わると、いい感じに他の素材の味が引き立ち、全体の濃厚さもアップして、満足度急上昇！ ベリーソースの量が多すぎず少なすぎず絶妙のバランスなのがすごかった。これは結構計算された味です！

パッケージに「ベリーソース仕立て」と書いてありました。

文・撮影／金山 靖