
裏技の奥義も披露! 失敗なしのレンチン温泉タマゴ

黄身が割れないように水をやさしく注ぎながら、タマゴがひたひたに隠れるくらいにします

耐熱ガラスボウルにラップをして、電子レンジで温めます

電子レンジでの加温は白身に火が通り、黄身がギリギリ白で隠される直前、ちょい黄色が見えるくらいでストップ

ボウルを電子レンジから取り出しても、ラップを被せたままにしておけば、予熱で徐々に固まっていくんです

温泉タマゴってそのまま食べてもおいしいですが、味が濃いめの料理とか、辛いレシピにピッタリ

【ライフハック】温玉は料理を格上にする最高手段! その温玉を手軽に秒で作る裏技!