本当に美味いカップ麺はこれだ！ 2022年1・2月に食べてよかった４食

MonoMaxWebでの記事はもちろん、プライベートでも様々なグルメを試食していますが、2022年１月２月に食べたカップ麺の中から、これぞ！という名品を紹介します！

スパイシーな味がクセになる「カップヌードル スモークベーコンカリー ビッグ」

日清食品から2月28日に新発売された「カップヌードル スモークベーコンカリー ビッグ」は、本格的なスパイスとベーコンの旨みがからみあう、新しいカレー味。キャンプ飯の定番であるカレーとスモークベーコンの味をアレンジしているそう。

７種類のスパイスの香りが刺激的で、スープもスパイシーなコクがあります。「カップヌードルカレー」のまったりとした辛さとはまた違う味わい。スモークベーコンは噛みしめるとスモーキーな味と肉の旨みを感じます。

にんにくの香りがすごい！「カップヌードル にんにく豚骨」

日清食品から2月14日に発売した、「カップヌードル にんにく豚骨」。豚骨スープとにんにくという構成は、昨今カップラーメン市場で人気の二郎系を意識していそう。具材にはおなじみの謎肉やスクランブルエッグに加えて、豚骨と相性抜群のキクラゲと紅ショウガ。さらに、「特製にんにく豚オイル」が別添。

豚骨スープは、甘みの中に、にんにくの風味がガツンとやってきて強烈です。食べ進むとスープとにんにくの旨みが混ざり、複雑な味へと進化。時々感じるキクラゲの歯ごたえと紅ショウガのさわやか風味がいいアクセントです。にんにくとスープのコクがクセになる、なかなかのバランスです。

通好み!?「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 26種のスパイス香るソース味」

明星食品が１月17日に発売した、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 26種のスパイス香るソース味」。人気の一平ちゃん夜店のやきそばに、26種類のスパイスをふりかけて、複雑な香りと味を楽しむ構成。スパイスによってウスターソースベースの甘コクソースと特製コク旨マヨが引き立ちます。

一口目は、やはりスパイシーな辛さとしょっぱさ！ それに負けないくらい、ソースのコクが濃厚で、ソースとスパイスがほどよく混ざると、お互いが味を引き立て合う感じになり、旨味が増していきました。細麺なので味の濃さの割に食べやすいのもよかった。激辛ではないですが、辛い味やスパイスカレーが好きな人ならハマりそう。

意外にも相性抜群!?「ペヤング 明太シーフード唐辛子マヨやきそば」

まるか食品が1月17日に発売した、「ペヤング 明太シーフード唐辛子マヨやきそば」。明太子ソースとシーフードの具材、さらに唐辛子マヨネーズをかけて、シーフードの旨みがぎっしり詰まったペヤングに仕上がっています。

明太子のピリ辛風味と唐辛子マヨネーズの辛味によってエビやイカの甘みが際立ち、シーフード系の甘辛い味わいが口の中に広がります。柔らかい縮れ麺の食感と適度な歯ごたえを感じる具材の食感の対比がいいバランス。辛味が強くないので辛い味が苦手な人でも満足できそう。

文・撮影／金山 靖