LOUANGE TOKYO(ルワンジュ東京)『エクレアートショコラ リュクス』
「ラグジュアリー感のあるボックスに詰められた、彩り鮮やかなフィンガーサイズのエクレアです。サンドされている生チョコレートは、とろけるようななめらかな食感。
あまおう×ライム、トリュフショコラ、オレンジ×キャラメル、利平栗×カシス、ピスタチオ×グリオット、プラリネの6種類のフレーバーで、あまり見掛けない味の組み合わせが新鮮です。個人的には、オレンジ×キャラメルのキャラメルのコクとオレンジの酸味が生チョコレートに合っていて好みです」(大久保さん)
エクレアートショコラ リュクス ¥4,320(税込) ※冷凍の状態:約30日、解凍後:約7日
LT BY LOUANGE TOKYO (louange-tokyo.com)
Libertable(リベルターブル)『マドレーヌ オ トリュフ ノワール エ フロマージュ』
「赤坂にあるパティスリーのマドレーヌ。黒トリュフとシェーブルチーズが生地に練り込まれています。黒トリュフの芳醇な香りとシェーブルチーズの相性が抜群。
店頭にはシェーブルチーズが入っていない黒トリュフ入りのマドレーヌも販売されていますが、シェーブルチーズが入っているほうがコクを感じられます。マドレーヌというと甘いものが一般的ですが、このマドレーヌは塩味がありワイン等といただくのもオススメです」(大久保さん)
マドレーヌ オ トリュフ ノワール 10個入り ¥3456(税込)
Libertable(リベルターブル)
いかがでしたか? わざわざ買いに行かなくても、自宅にいながら名店の味や入手困難なレアものを楽しめるのがお取り寄せスイーツの魅力。
おうちアフタヌーンティに楽しむだけでなく、ホームパーティの手土産にしたり、日頃お世話になっている人へのプレゼントにもぴったりです。
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この記事を書いた人
ライター・エディター鈴木恵理子
11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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