“激うま”カップ麺はコレだ！10月・11月に食べてよかった4杯【2度おいしい焼きそばも!?】

味の濃さがちょうどよくてツルリといける「ペヤング　豚バラ塩やきそば」

まるか食品から10月に発売された「ペヤング　豚バラ塩やきそば」。ごま油が香る塩ベースのソースと豚バラというシンプルながら旨さを予感させる組み合わせ。

ソースを混ぜると、ごま油の香ばしい風味がたちのぼり、食欲をそそります。ペヤングのちぢれ麺にソースがよくからみ、さらにニラがからむ。このニラの風味が塩ソースの味にアクセントを加えています。ちょっとニラが多い気がしましたが、食べ進むと味に慣れてきて豚バラの味が次第にわかるようになり、時間差で味が楽しめる感じ。「軽めな焼きそばを食べたいけど満足感もほしい」そんな人にピッタリです！

トマトと唐辛子の組み合わせが意外と完成度高め！「超無敵クラス ロゼクリームヌードル」

日本テレビ系列の人気バラエティ番組「超無敵クラス」の「超無敵カップ麺プロジェクト」から誕生したカップ麺。日清食品から8月に発売されています。韓国グルメの新トレンド・ロゼクリームをカップ麺で表現。濃厚トマトクリームスープ、コチュジャン、唐辛子で味が作られており、別添の「特製香味オイル」がスープの風味をさらに引き立てます。

韓国のロゼクリームとは、トマトベースのソースと生クリームをあわせたソースを指します。色味はピンクがかっていたり、オレンジに近かったり様々なようですが、このスープはオレンジに近い感じ。ひと口すするとトマトの酸味と甘みにコチュジャンの辛味が混ざり、バランスのいい甘辛風味が口の中に広がります。ラーメンというよりスープパスタに近い感覚で、これがなかなかいい。カップ麺という思い込みをはずして食べると楽しめそうです。

今回一番気に入ったのは、「マルちゃん 俺のにんにく味焼そば」でした！