短時間＆手間いらずで簡単に作れて、しかもウマイ酒のつまみを紹介する人気長寿連載「男の肉つまみ講座」。
高円寺メタルめし・ヤスナリオさんが教えてくれるレシピは絶品です！
今回は炭酸水で割って好みの濃さが作れる新感覚ビールに合う肉つまみ。「チキンとパプリカとピーマンのホーリーナイトチーズ炒め」。
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「GW・夏の国内旅行におすすめ」人気急上昇中“島根県の石見エリア” 話題の宿・銘酒・絶品グルメに癒される…おすすめ観光スポット9選
肉つまみとペアリングするお酒！ サントリー「ビアボール」
￥768（334ml）
問い合わせ：サントリーお客様センター 0120-139-310
炭酸水で割ってつくる新感覚のビール。中味は、これまでの醸造技術を結集し、同社で過去最高となるアルコール度数16％を実現。氷を入れ炭酸水でつくってもビールらしい味わいがしっかりと感じられるのが魅力だ。麦芽本来のうまみと深いコク、フルーティで爽やかな醸造香のバランスが絶妙で、時間が経過しても味わいの骨格が崩れないのもいい。たっぷりの氷と炭酸水で、自分好みの濃さを見つける楽しさもある。
レシピ紹介！ 所要時間＼約５分／
鶏ムネ肉／1枚（200～250g）
ピーマン／1個
パプリカ／1/2個
Kiri／2個（ポーションタイプ）
サラダ油／大さじ1
ハーブソルト／適量
粗挽き黒コショウ／適量
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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