「一日一麺」インスタントラーメンを毎日35年間食べ続けている食文化研究家の大和イチロウです。私はインスタントラーメンハンターとして日々追い続けているマニアでもあり、またカップ麺や袋麺などを監修する“中の人”でもあります。
さて、世界初のカップ麺として、また市場のキングダムとして君臨しているカップヌードルですが、ここのところ怪しい動きがあるのはお気づきでしょうか。近年ラインナップがスゴいことになっています。
カップヌードルの新たなる一手とは?
発売してすでに半世紀。今や食べてない人を発見するのが難しいほど、どの世代も慣れ親しんだ王者カップヌードルですが、今新たなる一手を打ち出しているようです。それは「和風」「シルバー世代」「ヤング向け」など、さまざまな世代とニーズに対応できるようバリエーションを増やしているのです。その中でも注目すべき新商品3選をご紹介したいと思います。
①「日清カップヌードル 塩分控えめPRO 1日分のカルシウム&ビタミンD」
「日清カップヌードル 塩分控えめPRO 1日分のカルシウム&ビタミンD」 ¥230(税込)311kcal
カップヌードルPROは上位モデルとして2021年に爆誕。2023年3月発売のこれは、塩分控え目でも美味しさはそのまま&1日分のカルシウム&ビタミンDが摂れるなどと忙しい現代人にピッタリの一品。これで美味しいならガチリピです。
左がPRO、右がオリジナル。具材はオリジナルの方が少し多いですね。「塩分カット=売れない」は即席麺業界の呪文のようなもの。それも塩分30%オフ!!これが本当なら業界激震です。
「ちゃんとしょっぱい!塩分控えめPRO製法」という技術を新投入。塩分を強調するとエグみが出るんですが、それが無いのは中の人目線でまじスゲえ。スープの色も味も変わらないです、正直。
食物繊維「サイリウム」を麺に練り込んでます。長年これに注目してきた日清さん。若干麺の香りに違いはあるものの、食感は通常の麺とほぼ変わりません。トータルほぼ同じです。
「日清カップヌードル 塩分控えめPRO 1日分のカルシウム&ビタミンD」
【レビュー】
スープ・・・・・★★★★☆
麺・・・・・・・★★★☆☆
具・・・・・・・★★☆☆☆
作りやすさ・・・★★★★★
コスパ・・・・・★★★☆☆
【総評】
人気アニメYouTuberをCMに使うなど、かなりリキが入ったプロモーションが展開されてますが、PRカンケーなく全ての方に常備アリです。あ、こちらのPROはタンパク質強化ではないのでお間違いなく。
この記事のタグ
モノマックスの記事をシェアする