仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー! 今回は9月中旬に食べて良かった「カップ麺」ベスト3を紹介します。
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「インスタントラーメンにちょい足しで激ウマ!」人気の袋麺“マルちゃん正麺 味噌味”がパスタや担々麺に!? 5つの斬新アレンジレシピをフードスタイリストが開発!
1. ふわふわ具材とやさしいスープがホッとする!?「マルちゃん 謹製 野菜たっぷり鶏塩らーめん」
東洋水産が発売した「マルちゃん 謹製 野菜たっぷり鶏塩らーめん」は、スープの美味しさにこだわった「謹製」シリーズの新作。鶏の旨みをきかせ、ゆずの風味が香る塩味のスープと、角刃で切った麺。具材の野菜は5種類を使用し、フリーズドライ製法で固形化したこだわりだそう。
早速作ってみると、野菜が大きく、ふわふわ。フリーズドライならではの食感で味も染みていました。肝心のスープは全体的にあっさりとしつつも鶏の旨みがわかり、塩の風味も感じられます。縮れ麺はスープがよくからみ、野菜も一緒にとりやすく、口の中で様々な味が楽しめるのがよかった。肉団子も本格的! さっぱりめで口が濃くならないので、お酒を飲んだ後に食べるのもよさそうです。
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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