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特集トレンドモノ3選

「ガチで激うまだったカップ麺」9月中旬に食べてよかったベスト3杯【1位はお湯入れ1分で味わえる新体験】

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2. しょっぱい甘いでずっと食べられる!「マルちゃん 激めん きつねラーメン」

東洋水産「マルちゃん 激めん きつねラーメン」東洋水産が発売した「マルちゃん 激めん きつねラーメン」。1978年に登場した「激めん」と「赤いきつね」のコラボカップ麺。「赤いきつね」はテレビCMも話題となった、おなじみの人気カップうどん。「激めん」とは「ボリュームのあるワンタンが入った、感"激"するうまさ」がコンセプト。これまでは中京地区以東で販売していましたが、45周年を記念して全国展開を開始。とはいえ、近年は東京近郊ではあまり見ず、東北や北海道エリアが中心となっていたようです。そのため、食べたことがない人も多いのではないでしょうか。

東洋水産「マルちゃん 激めん きつねラーメン」コラボとはどんなものだろうと思っていましたが、作って納得! 「激めん」ベースの麺とスープ・具材に「赤いきつね」の象徴、大きなおあげがドーンとのっています。おあげと中細麺・なるとの組み合わせが違和感たっぷり。スープを飲んでみると、醤油味と和風だしがミックスされており、ここでも 「激めん」×「赤いきつね」という感じですが、やや醤油味が前面に出ている感じ。中細麺をすすると、すっきりとコクのある「激メン」の味がします。そして、おあげの甘さは「赤いきつね」そのもの! しょっぱいと甘いの繰り返しで永遠に食べられます! それにしても、ラーメンにも合うとは……。「おあげ」のすごさを再認識できた一杯です。

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この記事を書いた人

金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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