右側が贅沢、左側がオリジナルです。画像では伝わりませんが、立ち上がる香りが贅沢の方がさらに芳醇です。危うく撮影前に食べてしまうところでした。からしマヨネーズ2.5倍＆ソース1.5倍という黄金比率は、ファンとしては待ちかねた配合比です。
からしのテイストがしっかり効いているのでオリジナルよりも少し辛さを感じますが、麺の旨みと甘みが相まって美味しさがお口一杯に広がります。今まで様々な一平ちゃんを食べた方もこれは絶対一度は食べるべき一杯。計算し尽くされた比率です。
「明星 贅沢一平ちゃん夜店の焼そば」レビュー
【計23／25点】
麺・・・・・・・★★★★★
具・・・・・・・★★★★★
ソース・・・・・★★★★★
作りやすさ・・・★★★☆☆
コスパ・・・・・★★★★★
【総評】
中の人目線としては、一平ちゃんのテイストを崩すことなく黄金比を見つけることは相当大変なことだったと思います。まさに夜中に食べたい「ジャンクオブジャンク」の焼きそばです。これはレギュラー化を強く望みます！！おすすめ！
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で25,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Twitter：@yamato160
Instagram：@yamato160
Website：https://yakantei.com/
お問い合わせ：info@yakantei.com
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