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特集トレンドモノ3選

『ガチで激うまだったカップ麺 年間大賞』2023年に食べてよかった“カップ焼きそば”ベスト3杯【1位は量もウマさもマシマシの豪華な味わい】

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【第1位】超濃厚ソースを最後まで楽しめる!とにかく豪華な味わい「明星 贅沢一平ちゃん夜店の焼そば」

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仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー! 今回は年末特別編として、2023年に食べたカップ焼きそばの中から、年間ベスト3を紹介します!

「チョコクロで運試し!?」スイーツ好き必食級…サンマルクカフェ×明治アポロが夢の初コラボ!特別すぎる4商品をグルメ系ライターが体験してみた

【第3位】幅広麺とごま風味が止まらなくなる!「ビャンビャン麺風 汁なし担担麺」

【第3位】幅広麺とごま風味が止まらなくなる!「ビャンビャン麺風 汁なし担担麺」

サンヨー食品
「ビャンビャン麺風 汁なし担担麺」
¥294(税込み)

【第3位】幅広麺とごま風味が止まらなくなる!「ビャンビャン麺風 汁なし担担麺」第3位は7月に実食したサンヨー食品の「ビャンビャン麺風 汁なし担担麺」。ビャンビャン麺とは中国の中央付近、西安市がある陝西省でよく食べられている麺。幅広で1本が長い麺が特徴です。そんなビャンビャン麺を、花椒と唐辛子の辛みをきかせた五香粉の香り豊かなたれに合わせ、汁なし担担麺に仕上げています。

【第3位】幅広麺とごま風味が止まらなくなる!「ビャンビャン麺風 汁なし担担麺」幅広かつちぢれた麺は未体験の歯ごたえ、ふるふると柔らかいけど適度な弾力があり、パスタのような印象。ごまの風味と花椒のしび辛さ、五香粉の香りが濃厚で、あとを引く甘さと刺激。この麺シリーズ、もっと出してほしい!

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この記事を書いた人

金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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Website:https://monomax.jp/

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