ここまでサンマルクカフェから新たに登場する期間限定メニュー4品を実食してみましたが、いかがだったでしょうか。全てのパン、サンドイッチを店内で手作りするベーカリーカフェのサンマルクカフェが、同じく『手づくりの味』を大切に守り続けてきた山梨の銘菓「桔梗信玄餅」とタッグを組むことで生まれた今回のメニューたち、個人的には今までご紹介してきたコラボの中でいちばん気に入ってしまいました！
普段だと甘いものには珈琲や紅茶を合わせたくなるのですが、今回に至っては、例えば、パフェにラテを合わせたいな～と思えるくらい、どのメニューもいい意味で重たくない。甘い×甘いでも全然きつくなくて、パクパク楽しめてしまうんですよね。さっぱりとした甘さの和スイーツばかりでした。また、これらのコラボメニューを複数注文したとき、豊かな香りが増長する幸せ……。
ぜひサンマルクカフェで、桔梗信玄餅尽くしの世界を楽しんでみてください！
4品の販売期間：2024年3月1日（金）〜2024年4月4日（木）
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
問い合わせ：お客様相談窓口 TEL：050-3187-5882（平日9時〜17時）
お問い合わせフォーム：https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=cafe
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ライター観山 栞
ウェブを中心に活動中。グルメ、アート、インテリア雑貨、ファッション、スニーカーなど得意ジャンルは幅広い。商品開発担当者へのインタビューなど、取材経験も豊富。趣味はスイーツ巡りや美術館に行くこと。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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