2. 最初の旨みがずっと続く上質な幸せ感「吉祥寺武蔵家監修 家系ブラック」
寿がきや食品
吉祥寺武蔵家監修 家系ブラック
￥316（税抜）
寿がきや食品が2月26日に発売した「吉祥寺武蔵家監修 家系ブラック」。東京・吉祥寺の名店「吉祥寺武蔵家」の限定メニューをカップ麺で再現しています。醤油の旨みとキレが強い“うまじょっぱい”味わいの黒いスープとブラックペッパーの辛味が特徴だそう。
ファーストインパクトは醤油の濃厚な香り！ スープを飲んでみると、醤油のしょっぱさのあとから濃厚な旨みがやってきて、後味にはブラックペッパーの辛味も感じられます。硬めに仕上げられたノンフライ太麺は、濃厚なスープをしっかりと受け止め、麺の食感と風味を感じながらスープの味わいも楽しめていい感じ。最初のひと口のパンチ力がかなり強く、その旨みがずっと続くのがすごいです！
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この記事を書いた人
ライター／金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Twitter：@kuunelu5963
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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