金賞:海苔弁いちのや「名物海苔弁」
海苔弁いちのや「名物海苔弁」 ¥1,200 (税込)
お弁当デリバリーサービス「くるめし」:1個~注文可能
テイクアウト:全国で展開
海苔弁いちのやの「名物海苔弁」です。高級海苔弁ブームの火付け役のひとつとしても知られる海苔弁当専門店で、靖国通り本店は行列のできる人気店。テレビでバカリズムさんがちくわの磯辺揚げの衣を絶賛、ハライチ・岩井勇気さんもラジオで「満足度がすごく、めちゃくちゃ美味い」と大絶賛したそうです。
フタを開けてまず思うのはとてもこだわりが強そうということ!すべてのメニューに対し産地や作り方が細かく書かれています。
まずど真ん中に鎮座していた魚のフライ!今回は「ホキ」のフライでした。衣部分は薄く、魚の肉で厚みがあるため、冷めていても旨味をしっかり味わえます。
お肉は味噌で甘辛く味付けがされているのですが初めて食べる味!しっとりと美味しいんです。魚フライと同様、冷めても美味しいのはロケ弁としては最高です。
そしてバカリズムさん絶賛のちくわの磯辺揚げ。大きさにも驚きましたが、これがすごかった!青のりの香りが芳醇に香り、かなりの高級感です。ちくわの磯辺揚げをこんなに美味しいと思ったのは初めて。
そしておかず達の下部分には海苔が敷かれていました。なんとお弁当箱の一番下にも海苔が敷かれ(下から海苔・米・海苔・おかず)、美味しさへの細やかな配慮が感じられます。地味にこの海苔1枚で美味しさがアップするんですよね。
お米も白米ともち麦がブレンドされていて食感に飽きがありません。
しょうゆ刺しはゴールデン!そしてたまごがどこかに隠されているのですが、それはぜひご自身で。細部までテンションがあがりっぱなし&美味しさに感動しっぱなしでした。これはロケがなくても定期的に食べたい!
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この記事を書いた人
ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Twitter:@KA_HO_MA
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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