「ラーメンをデリバリーしても伸びない!?」食べログ3.5以上の人気ラーメン店オリジナル麺も登場！出前アプリ“menu”で注文してみた

花道庵や伊蔵八味噌らーめんも……「デリ麺プロジェクト」第一弾の5店舗とは

「デリ麺プロジェクト」第一弾ラーメン 4月25日から「デリ麺プロジェクト」第一弾として登場した5店舗とmenu限定商品をご紹介します。

「伊蔵八味噌らーめん」の「香がし味噌らーめん」まずは「渋谷ストリーム」にある「伊蔵八味噌らーめん」。店舗でも大人気の「香がし味噌らーめん」を行列に並ぶことなく自宅で楽しむことができます。近々menu限定のラーメンも登場するとのことなので楽しみですね。

「志奈そば田なか」の「超熟成寝かし旨味麺」続いては池袋にある「志奈そば田なか」。元イタリアンの経歴を持つ店主の独創的な味わいが人気ですが、menu限定ラーメン「超熟成寝かし旨味麺」はなんと、敢えて長時間寝かせた"茹で置き"熟成麺を使用しています。麺は独特の食感で、さらに煮干し＋パクチーの新しい組み合わせが食べ進めるうちにクセになります！

味噌ラーメンの行列店「花道庵」は北参道店でmenu限定ラーメンを提供します。「旨辛麻婆味噌ラーメン」は大胆にもラーメンの上に旨辛麻婆豆腐がドンっと乗っています。真っ赤なビジュアルに一瞬びっくりしますが、想像よりは辛さはなく最後まで濃厚な美味しさの虜です。

浜松町にある「MENクライ」は超極太自家製麺が人気ですが、menu限定ラーメン「超・極太油そば」はデリバリー史上最“太”？！なもっちもち麺に驚きます。詳しくはこのあとの食レポで。

「博多ラーメンでぶちゃん」の「臭旨！BLACK」最後は高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。3日間かけて発酵させる究極の豚骨スープは「臭くて旨い」と話題ですが、なかなかお店で食べるにはハードルが高いという方もデリバリーなら心置きなく楽しめるはず。menu限定ラーメン「臭旨！BLACK」は生ニンニク・フライドガーリック・マー油を使用したガッツリな美味しさです。