「1000円ちょいで豪華すぎ」国産の牡蠣と秋刀魚が主役！“天丼てんやの秋限定メニュー”2品をグルメ系ライターが実食レポート

そしてもう一つ、インパクト抜群なのは「淡路島産玉ねぎと大葉のつまみ揚げ」でしょう。こちらも「国産秋刀魚」と並んで、かなり大きい！見え隠れする緑の色合いが鮮やか。

なお、味わいの特徴としては、風味がとても豊かでした。淡路島産玉ねぎの溢れるような甘さ、そこに加わる大葉の爽やかな香り、両者のバランスが絶妙ですよ。

香り高い「まいたけ」や、濃厚な旨みが詰まった「播磨灘産牡蠣」も見逃せません。特に「播磨灘産牡蠣」は、大粒でふっくら肉厚。プリッとした食感、ジューシーな口当たり、ギュッと詰まったコク……これは最高すぎる！（この天丼をはじめ、他メニューや単品でも味わえるので、色々な楽しみ方が広がりそう）。

厚みたっぷりな牡蠣の柔らかな食感、しっとり上品な秋刀魚、やさしい甘みに癒やされる玉ねぎ、芳醇な香りを放つまいたけ。このように、秋を感じる食材を贅沢に盛り込んだ豪華な1杯に仕上がっています！