【最強の白米泥棒に新作】これ本当に瓶詰め!? 久世福商店「ゴロゴロほぐし」の圧倒的“焼き魚感”を食べ比べレビュー！

規格外の旨味が凝縮！「ゴロゴロほぐし焼秋刀魚」でいつでも秋の味覚

人気の焼き魚・秋刀魚を贅沢に瓶詰め。サイズや形の理由で廃棄されてしまう規格外サイズの秋刀魚を活用し、一尾ずつ丁寧に選別・加工した、フードロスにも配慮された商品。「食塩・魚醤・本みりん」のみで仕上げたストレートな味わいが特徴。

こちらは鯵より細かめで、全体的にフレーク寄り。シリーズ名は“ゴロゴロ”ですが、秋刀魚は使いやすさ重視の印象です。ごはんになじみやすく、ひと口目から“間違いない味”なのも魅力。しっかり塩気があり、秋刀魚らしいコクと香ばしさも十分。ところどころに身の大きい部分も入っていて、単調にならないのもいいところ。旬を問わず、一年中あの“秋刀魚の塩焼き”の多幸感を味わえるのはうれしいポイントです。

激推しアレンジ：中毒性あり「秋刀魚×鰹節のだしおにぎり」

細かめの身を活かして、おにぎりの具に。胡麻、鰹節、そして隠し味にだし醤油を数滴。秋刀魚の香ばしさが全体にまわるので、具を真ん中に入れるタイプより満足度高め。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。和風パスタやチャーハンにも相性よさそうで、ストックしておく価値ありです。