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特集体験レポート

【そうめんマンネリ解消】トレンドは“つゆを凍らせる”!? キッコーマン新作が無限にイケた!「シャリっと冷やそうめん」実食レポ

執筆者:

【まとめ】手軽さと新食感を両立!今年の夏は「シャリっと冷やそうめん」で決まり

“凍らせて食べるつゆ”が新トレンド!?そうめんって氷水に浸けてキンキンに冷やすとめちゃくちゃおいしいけれど、意外と手間なんですよね。それをしなくても「シャリっと冷やそうめん」を用意すれば最後まで冷たさが続くのがかなり優秀。手軽さと“新食感”をちゃんと両立していて、「これは今年の夏、流行るかも」と思わせる完成度でした。そうめん好きはもちろん、“毎年ちょっと飽きてた人”ほど試してみてほしい新感覚つゆでした。

文・撮影/鈴木恵理子

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  • “凍らせて食べるつゆ”が新トレンド!?
  • キッコーマン シャリっと冷やそうめん お出汁香る柑橘素麺 150g
  • パッケージを真似して、トマト、大葉、ツナをトッピング
  • 真夏ならもっと凍った状態から食べ始めてもよさそうです
  • ひと口目から、だしの香りがふわっと広がってとにかく爽やか
  • キッコーマン シャリっと冷やそうめん お出汁香る柑橘素麺 150g
  • キッコーマン シャリっと冷やそうめん 韓国冷麺風 150g
  • ッケージを真似してキュウリと卵とキムチをトッピング。シャーベットをほぐしながら麺に絡ませて食べてみると、つゆの味がしっかりしてておいしい
  • 普通のそうめんが、一気に“韓国冷麺風ランチ”になる感じも新鮮
  • キッコーマン シャリっと冷やそうめん 韓国冷麺風 150g

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この記事を書いた人

ライター・エディター

11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。


Website:https://monomax.jp/

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