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特集マニア絶賛!「ヤバうまい」インスタント麺ベスト3

【激うまカップ麺】マニアがガチ採点!“にんにく×スパイス”最新ベスト3「1位は本気すぎる衝撃のカップヌードル」

執筆者:

日清食品 カップヌードル スパイスSHOCKカレー/麺はあのカップヌードルでおなじみの麺ですが、主要のカップヌードルのいいとこ取りのような合わせ技

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現在、カップ麺界隈で熱狂的なブームを巻き起こしているキーワード「にんにく&スパイス」。なんと同じ週に、サンヨー食品、東洋水産(マルちゃん正麺)、そして王者・日清食品から、このテーマを掲げた意欲作が一斉に発売されました!今回は、毎日インスタントラーメンを食べ続けるマニアの筆者が、この話題の新作3杯を実食。ガチの星評価で最強の1杯をランキング形式で発表します!

【このカップ麺がウマい】今年の「醤油カップ麺」は超豊作!TRY大賞1位の名店コラボほか、マニア激推しの3杯を徹底レビュー

【第3位】サンヨー食品|3種のにんにくを史上最大量投入!「ニンニクマニア」

サンヨー食品
ニンニクマニア ニンニク豚醤油味

サンヨー食品
ニンニクマニア ニンニク豚醤油味
278円(税別)※希望小売価格
内容量:96g(めん70g)
カロリー:408kcal(塩分6.8g)

揚げ・刻み・焦がし3種にんにく大量投入というパンドラの箱

パッケージがめちゃくちゃクセ強の、サンヨー食品が新たに立ち上げた「マニア」シリーズ、その記念すべき第1弾がこちらです。私もそうですが「マニア」と名乗るからには中途半端なことはしない、揚げにんにく・刻みにんにく・焦がし揚げにんにくという3種類のにんにく具材を、同社比では史上最大量で投入。

サンヨー食品
ニンニクマニア ニンニク豚醤油味/別添の「マニアの素」を追いがけすることでニンニクの香りと旨味がさらに倍増さらに別添の「マニアの素」を追いがけすることでにんにくの香りと旨味がさらに倍増するという万全の体制です。これはにんにく大好き人間への真っ向からの宣戦布告といっていいでしょう。

サンヨー食品
ニンニクマニア ニンニク豚醤油味/振り切った感じが満載で、沸き立つニンニクの香りが部屋中に充満します5分で出来上がりです。振り切った感じが満載で、沸き立つにんにくの香りが部屋中に充満します。食欲を掻き立てられる一方、これは間違いなく食べる場所を選ばなければなりません。それほど強烈なにんにくの香りがすごいです。

サンヨー食品
ニンニクマニア ニンニク豚醤油味/スープは、ポークの旨みをベースにキレのあるニンニクの風味と醤油のうまみを合わせた豚醤油系。こってりしすぎず、後味がスッと引けるのは設計が丁寧な証拠スープは、ポークの旨みをベースにキレのあるにんにくの風味と醤油のうまみを合わせた豚醤油系。こってりしすぎず、後味がスッと引けるのは設計が丁寧な証拠です。「マニアの素」を入れた瞬間に生すりおろしにんにくライクな香りがブワッと立ち上がるのはちょっとした感動でした。408kcalというカロリーは二郎系や家系と一線を画すむしろ抑えめで、罪悪感なくスタミナ補給できるのはとても嬉しいポイントです。

サンヨー食品
ニンニクマニア ニンニク豚醤油味/醤油を練り込んだ角刃フライ麺で、コシとプリッとした心地よい歯ごたえ麺には醤油を練りこんだスープとのなじみがすごくよいです。醤油を練り込んだ角刃フライ麺で、コシとプリッとした心地よい歯ごたえ。スープとの絡みも文句なしです。噛むごとに味が増してくるのも嬉しい仕掛け。若干ではありますが、どこか懐かしい駄菓子の要素を含んだよい意味でのジャンク感も味わえる麺です。

サンヨー食品
ニンニクマニア ニンニク豚醤油味/要注意ポイントとして、刻みニンニクが底にたまります。ぜひしっかりかき混ぜて、食べている最中も底から混ぜたほうがよいでしょう要注意ポイントとして、刻みにんにくが底にたまります。ぜひしっかりかき混ぜて、食べている最中も底から混ぜたほうがよいでしょう。

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この記事を書いた人

食文化研究家

趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。


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Website:https://yakantei.com/

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