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2個494円！スパイス香る肉肉しい中華風ハンバーガー「ロオジャーモー」

パッケージ写真がなんともおいしそうな「ロオジャーモー」ですが、1袋に2個入りで税込494円と今回ご紹介する3品中ではもっとも高級食品。

でもハンバーガー2個で税込494円なら、激安ですよね。パッケージを開けると、パティ代わりとなる具材は小分けされ、バンズ代わりとなる生地は壊れないように型抜きされたプレートに乗っています。

具材は耐熱容器に移して、500Wの電子レンジで2分間の加熱。

生地はフライパンで両面を焼き上げます。この生地がなんとも変わっていて、パイのような感じでもあり、麺を巻きつけているようでもある不思議な存在。

焼き上がったら具材を入れるために切り込みを入れます。

レンチンで温まった具材をほぐしながら生地に挟み込みます。このとき八角（スターアニス）の香りが部屋中に広がり、台湾屋台村を訪れたときの香りが再現されているような感じ。

生地を焼いたり、具はレンチンしたり、さらに挟んだりと簡単ではあるけどちょっと手間のかかる「ロオジャーモー」。やはり今回ご紹介する3品中で、もっとも高級食品なだけに別格的存在です。

「ロオジャーモー」を実食してみると、具材はかなり肉肉しい。独特なスパイスの香りでしっかり異国の味がします。バンズ代わりのパイは、一般的なバター風味が効いたパイとはまた別物。特にこれといった味はありません。表面のヒモ状パイは、香ばしくてパリパリ食感がとてもいいアクセントになるのですが、食べるたびにボロボロと剥がれ落ちてしまいます。パッケージ裏にも記載されているようにクッキングシートで包んで食べるのをオススメします。