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モノマックス 2026年10月号

2026年9月9日(水)発売
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【冷凍ラーメンの常識が覆る】麺230gで背徳感マシマシ!キンレイ「お水がいらない」新作2種を食べ比べてわかった“悪魔的アレンジ”とは?

具材が背脂

具材が背脂

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  • 豚ラーメン
  • お水がいらないシリーズの調理方法
  • 火が全体に通り始めたら、箸などで軽くゆする
  • 豚ラーメンが完成
  • ワシワシ麺
  • ワシワシ麺
  • 具材が背脂
  • マヨで背徳感をプラス
  • カレー粉を加えてスープカレー風に
  • すき焼き風アレンジも
  • スタミナラーメン
  • スタミナラーメンが完成
  • 中太麵で辛味がよく絡む
  • 豆腐を加えるアレンジ
  • 溶き卵を加えるアレンジ
  • チーズを加える
  • リゾットが完成

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