【業スーマニアが常備する神冷食】1枚30円以下で激うま！お弁当もおつまみも即解決する「ミニお好み焼・やまいも焼・おやき」3選を実食レビュー

【調理＆実食】崩れやすいやわらかさは「揚げ調理」で解決！外カリ中とろの至高の味わい

「ふわっふわ とろっとろ やまいも焼」は油で揚げる方法で調理してみます。凍ったままの商品を170℃の油で約2分30秒揚げるだけの超時短調理。でも油の後処理がちょっと面倒かも……。

こんがりと揚がったことでパリッと仕上がり、いかにもおいしそうです。

揚げたことでなんとか形を保っていますが、いまにも崩れそうなほどやわらかな「ふわっふわ とろっとろ やまいも焼」。最後にパッケージをマネして、青ネギやのりなどをトッピング。

仕上がりはかなりソフトなメニューなのでレンチンだけではヤワヤワすぎて食べにくいのではないかと思い、やはり揚げ調理を選んで正解だったようです。

完成した「ふわっふわ とろっとろ やまいも焼」のお味は、カリッと揚がった外側と対照的に中はとろっとろ食感。まるでもんじゃ焼きを食べてるみたい。つけダレが必要ないくらいお出汁の旨みがしっかり効いています。青ネギとのりのトッピングは相性抜群！ 軽い食べ心地でパクパクいけちゃいます。