サンマ3尾で289円!? 業スーの「安すぎるチルド魚惣菜」は買いか？金目鯛の煮付けほか“激ウマ煮魚3種”実食検証！

【金目鯛の煮付け】高級魚がお頭付きで483円！ 丸ごとおいしい贅沢な一品

最後にご紹介するのは、外食では高級の部類に入るメニューの「金目鯛の煮付け」です。もちろん業スーのチルド惣菜パウチシリーズでも、ハイコストな商品。
「金目鯛の煮付け」を家で作るとなるとかなり面倒なイメージですが、チルド惣菜パウチゆえに約3分間の湯煎加熱で調理終了。

パウチが熱々になっているのでヤケドに気をつけながらお皿に移すと、お頭付きの金目鯛が1尾まるごと出てきます。お魚屋さんでお頭付きの金目鯛を買えば、1000円以上するでしょう。でも業スーのチルド惣菜パウチ「金目鯛の煮付け」なら税込購入価格483円って、どういうこと？！

こんなふうに、小松菜などの緑黄色野菜、漬物、ごはんを添えれば、小料理屋では2000円以上するのでは……？しかも煮付けのタレが見るからにおいしそう！

金目鯛の煮付けは大好きだけど、硬くて鋭い骨が結構面倒な存在。ところがこの業スー「金目鯛の煮付け」は骨までおいしく、ごはんがいくらあっても足りなくなりそうな味！　しかも頭も食べられちゃうほど柔らかく仕上がっています。

フワッとした煮魚というよりあっさり味の甘露煮みたいで、ショウガの効いた甘辛い味付けはごはんだけでなく、お酒もすすみそうです。