【白米が秒で消える】久世福商店の“ごはん泥棒”が万能すぎる！「食べる醤油」3種を実食レポ。反則級のTKGほか絶品アレンジも

【バイヤー激推し】老舗の七味がきいた、やみつき必至の『食べる、七味醤油』

低温熟成された信州の「しょうゆ豆」に、七味唐辛子の老舗『八幡屋礒五郎』が手がける、香り豊かな七味を加えた、旨みとピリッとした辛さが絶妙に調和した逸品。バイヤーさんも激推しする注目のアイテムです。ごはんのお供としてはもちろん、お醤油代わりの万能調味料としても炒め物や和え物などで大活躍してくれます。

これ、一口食べた瞬間に「なんで今まで知らなかったんだ……！」と自分の出遅れ感を猛烈に反省したほどの商品でした。もっと世の中で大騒ぎされていいレベル！ これはもう、殿堂入り級のごはんのお供です。

低温熟成された大豆（しょうゆ豆）を噛み締めると、中からじわっと濃厚な旨味が溢れ出し、そこに八幡屋礒五郎の風味豊かな七味がキリッと効いていて完璧なアクセントになっています。

激推しアレンジ1：12日連続で食べたい！「反則級のTKG（卵かけごはん）」

炊きたてのご飯に生卵を落とし、「食べる、七味醤油」をスプーン1杯。……これ、マジでヤバいです（笑）。

七味の豊かな香りとピリッとした辛み、醤油豆の濃厚なコク、まろやかな卵黄が混ざり合い、一口ごとに語彙力を失うほどの“反則級の美味しさ”へ昇華します！ちょうど卵が12個あるので、12日間連続で毎朝食べようと本気で思いました。

激推しアレンジ2：七味の辛みと旨みが決め手！「焼き厚揚げの七味醤油トッピング」

香ばしく焼いた厚揚げに、刻みネギ、かつお節、そして「食べる、七味醤油」をトッピング。七味のピリッとした辛さと醤油豆の旨味が、香ばしい厚揚げの油分と絶妙にマッチ！ こんにゃくのピリ辛炒めや、七味を使う料理全般に間違いなく合いそうです。