冬の最高スイーツ！セブンの新「もこ」

セブンイレブンの「もこ」シリーズから、新商品が登場しました。チョコがけいちごもこは、この時期の旬の味であるいちごをふんだんに使い、チョコレートと合わせたスイーツ。

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もこシリーズの新展開！

セブンイレブンのもこシリーズと言えば、もっちりとした生地で、噛み切ろうとしてもなかなか噛み切れないほど柔らかいシュークリーム。柔らかい生地はシリーズ最大の特徴ですが、チョコがけいちごもこは、触ってみると、比較的しっかりとしており、歯ごたえがありそう。

今回は、生地の上にクッキーをのせて焼き上げ、その上にチョコレートをかけたことで、かための感じになっているようです。たべてみると、ザクザクとした食感が心地よいです。

いちごクリームとチョコレートのコラボは最高！

割ってみると、生地が厚めなのがわかります。いちごクリームもたっぷり。

十分に冷やすと、いちごクリームがマシュマロ状になり、ふわふわの食感になりました。口に含むと、いちごの濃厚な味！ チョコも濃厚！ 濃厚×濃厚のスイーツは味のバランスが難しくなりがちですが、チョコレートの苦さやいちごの甘さが、しっかりと計算されている味わい。完成度高い！

チョコがけいちごもこ
￥150＋税
※店舗により取り扱いがない場合あり

文・撮影／金山　靖