トロピカルな炭酸割りはいかが？　本格芋焼酎『MUGEN白波 The Tropical Wave』（ザ トロピカルウェーブ）

薩摩酒造株式会社は、人気の本格焼酎ブランド「白波」から炭酸割りに特化したプレミアム焼酎『MUGEN 白波 The Tropical Wave（ザ トロピカルウェーブ）』を7月5日（月）より数量限定で新発売します。
 
これまで焼酎の炭酸割りといえば、甲類焼酎が 親しまれてきた一方で、本格焼酎乙類を炭酸で割ることは、本来の風味や味が損なわれると敬遠されてきました。

しかし、近年はハイボールやレモンサワーの人 気や、炭酸水市場の拡大によって日常的に炭酸水を愛飲する人が増加。その波は本格焼酎にも及んできているそう。

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そこで薩摩酒造は、2011年から本格焼酎の新しいフレーバーを生み出すために、さつまいもの研究・開発に注力。

本格焼酎の無限の可能性を追求するブランド「MUGEN 白波」を立ち上げ、2019年から数量限定で発売してきましたが、2021年は「サツマアカネ」を使用した炭酸割りに特化した本格芋焼酎『MUGEN 白波 ザ トロピカル ウェーブ』を仕上げたとのこと。

常圧蒸留で造った原酒と、さらにそれを減圧蒸留した原酒を黄金比でブレンドした『MUGEN 白波 ザ トロピカル ウェーブ』は、独特な柑橘の香りが薄まることなく、キレがアップ。炭酸割りに最適な爽快な口当たりが特徴です。

焼酎フルーツポンチにしてデザート感覚でも、炭酸割りにミントを加えモヒート風の焼酎カクテルとしても、またスパイシーな香り漂う豪快な肉料理にも最適です。

夏は気温30℃を超える熱帯のような枕崎からお届けするトロピカルな香りで、ひとときのリゾート気分を楽しんでみては。