『トムヤム風クリームパスタ』 《調理ポイント》メスティンでパスタを茹でる際は、すっぽり入るよう半分に折ってからお湯に投入する。沸騰したお湯から茹でるのがセオリーだが、水から茹でれば加熱時間が短縮でき、もっちり食感に仕上がるという裏ワザも
ロゴス／カラーメスキット ￥3,980
切り方を工夫するだけでインパクト大！『ハッセルバックスイートポテト』
インフルエンサー tamamiさん 3人の子どもを育てながらキャンプを楽しむ。キャンプ飯専門レシピサイト「ソトレシピ」主催のキャンプ料理SNSフォトコンテストで最優秀賞に輝き、ソトレシピシェフとして活躍
『ハッセルバックスイートポテト』 《調理ポイント》最大のポイントである蛇腹状の切り込みは、割り箸2本でさつまいもを挟むように置いてから切る。割り箸がストッパーとなり、下まで包丁を入れても切り落とすことがない
トランギア／メスティン TR-210 ￥2,200
ミルクのクリーミーさで朝から食が進む！『トムヤム風クリームパスタ』
野外料理研究家 ベアーズ島田キャンプさん お笑い芸人から野外料理研究家に転身。ソロキャンプや野外料理の様子を配信するYouTube「ベアーズ島田キャンプチャンネル」も人気を博している
『トムヤム風クリームパスタ』 《調理ポイント》メスティンでパスタを茹でる際は、すっぽり入るよう半分に折ってからお湯に投入する。沸騰したお湯から茹でるのがセオリーだが、水から茹でれば加熱時間が短縮でき、もっちり食感に仕上がるという裏ワザも
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