
「越境ハイブリッド」カップ麺の未来を占う3選

セブンプレミアム トムヤム担々麺

セブンプレミアム トムヤム担々麺/中国とタイの国境を越えた、まさに越境ハイブリッド

セブンプレミアム トムヤム担々麺/担々麺とエスニックスープという、本来交わらないジャンルを一つの器に落とし込む発想自体に、企画としての面白みを感じます

セブンプレミアム トムヤム担々麺/具材は味付け挽肉が徐々にスープに馴染んで旨みが溶け出していくのでアクセントとしてよい仕事をしています

セブンプレミアム トムヤム担々麺/麺は中太に近いフライ麺で麺量70gとボリュームは十分かなと思います

セブンプレミアム 山頭火 カリーメン

セブンプレミアム 山頭火 カリーメン/店主がイチ押しのフレーバーを実現したカップ麺

セブンプレミアム 山頭火 カリーメン/ほぼスープがなみなみとあふれていますが、スープの下に麺が沈んでしまうのは、麺密度が高いため

セブンプレミアム 山頭火 カリーメン/スープですがスパイスの主張は穏やかで、むしろ山頭火らしいまろやかな豚骨塩スープのコクのほうをメインに据えた仕上がり

セブンプレミアム 山頭火 カリーメン/麺は中細のノンフライ仕様で、重量感もありしっかりとした弾力とコシがあり歯ごたえ、食べ応えともに十分

日清食品 カップヌードル シビ辛スタミナ ビッグ

日清食品 カップヌードル シビ辛スタミナ ビッグ/人気の“スタミナ系”ラーメンをカップヌードル流にアレンジしたのが、この「シビ辛スタミナ ビッグ」

日清食品 カップヌードル シビ辛スタミナ ビッグ/大豆たん白入り豚ミンチ・にら・玉ねぎといった具材もスープとの一体感が高く、脂っこさを感じさせないバランスの良さはさすがはカップ麺の王者・カップヌードル

日清食品 カップヌードル シビ辛スタミナ ビッグ/甘みのある醤油をベースに、にんにくの風味・肉の旨味・麻辣のシビれを重ねたスープに、別添の“特製旨辛オイル”を加えることでパンチをさらに底上げする設計

日清食品 カップヌードル シビ辛スタミナ ビッグ/麺は厚みと幅のあるフライ仕様で、カップヌードルのあのお馴染みの麺で、つるっとした食感と、スープとの確かな絡みを両立