てんや流 越前おろしそば
のっているのは、海⽼と⼤葉の天ぷら
越前そばらしさは、独特な灰色と強いコシ！
てんや 海⽼と4種の北陸産天丼（みそ汁付）
旅気分に浸る！北陸らしさを詰め込んだ1杯
ほどよく脂がのったこの時期の鰆は、上品な旨みが特徴的
五郎島⾦時は、しんじょ（白身魚や海老のすり身＋山芋や卵白、出汁を練り合わせた料理）と合わせてかき揚げに仕⽴てられていた！
淡⽩な味わいだからこそ、天丼の⽢⾟いたれともよく合うのが、福井県産⽩カレイ
富⼭しろねぎは、とろけるような柔らかさ＆甘さが◎！
てんや ⽯川県産 五郎島⾦時⼤学芋の天ぷら（3本）
やさしい⽢みとほくほくとした⾷感は、お芋好きにとってたまらないポイント
そのままでいただくのはもちろん、卓上の塩を使用するのもおすすめ
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