BBQ文化を創り上げて70周年、美味しさを引き立てるウェーバーのグリル。

時代を経ても色褪せない名作がある。Weber（ウェーバー）のBBQグリルもそのひとつだ。小さな進化を重ねながら、オリジナルの機能美を継承する逸品。世界中で選ばれるのには確かな理由がある。

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BBQ文化を育んだ発明と改革

“発明のきっかけは海洋ブイ、革命はここから始まった”

海洋ブイ工場で働くジョージ・スティーブンは、自宅で行うBBQの時間を誰よりも愛していた。しかし彼は、もっと火力コントロールのしやすいグリルはないだろうか？と考えていた。ある日、彼は海上用ブイを製作している時に閃いた、「1個のブイを半分にカットし、下部の半球をクッキングボウルとして、上半分を蓋にしたらグリルが出来るのでは？」と。そして２つに切った海洋ブイに空気弁と脚を付けた。これがWeberのBBQグリルのデザインベースになり、ブランド誕生の端緒になったことは言うまでもない。

鋼製の海上用ブイを半分にカットするという創業者・ジョージのアイデアが、デザインのルーツ。

1952年、創業当時のファーストモデル。蓋付きの形状は現行モデルへと踏襲されている。

ジョージが作った上蓋付きグリルは、円形だったため熱伝導に優れ、食材がジューシーに焼き上がるというメリットをもたらし、瞬く間にアメリカ中のBBQファンを虜にした。アウトドアクッキングの世界に革命を巻き起こしたWeberのグリルは、その後も着々と支持を集め、今では世界70カ国以上で販売されるまでに成長を遂げた。

全米中が画期的なグリルの形に感嘆し、やがてアメリカのアイコン的存在になった。

創業から70年の歴史の中でさまざまな製品が生み出され、世に送り出されてきた。

日本でも家のベランダや庭、最近はキャンプで使っている人をよく見かける。多くの製品を有し、さまざまな使用場所やニーズに対応している点も愛用者が多い理由の１つだ。特に美しいホウロウ加工を施した蓋付きのチャコールグリルはブランドの象徴的存在で、煙が出にくい上、食材へ均一に火を通しながらスモーキーに仕上げる性能においては随一である。伝統を守りながら先進的なテクノロジーを取り入れてきたWeber。だからこそファンが世界中で今も増え続けているのだ。

70周年を記念した限定グリルが登場！