スーパーマーケットの「成城石井」は、2023年4月20日(木)ベーカリーに特化した新業態「成城石井 BAKERY」の1号店を大阪・京橋にある京阪モール本館 ノーステラス1階にオープン！ 成城石井独自の仕組みを活用し、こだわりの食材を惜しみなく使用したパンや焼き菓子が揃っている。
今年で創業96年。お客様から圧倒的な支持を得てきた成城石井のパン
成城石井は、創業96年目にあたる今年、大阪に新業態「成城石井 BAKERY」を開店した。成城石井は、世界中や日本中から選りすぐった食品や素材、製法にこだわって開発した商品をお客様に届けてきた歴史があり、中でも「パン」のカテゴリが多くのお客様から圧倒的な支持を得ていたという。昨年の調査（※1）でも、「パン・ベーカリー」が最もお客様が魅力を感じる商品カテゴリであることが分かり、成城石井は新業態「成城石井 BAKERY」の開店に踏み切った。大阪は、国内トップクラスのパンの消費量（※2）を誇る街であり、「おいしいパン」をよく知る人が多く住んでいることから、ベーカリー専門店の1号店は大阪・京橋にオープンした。成城石井は、お客様の声に耳を傾けながら、成城石井ならではの新しいパンの提案に挑戦していくという。
※1 自社調査「成城石井における購入ジャンル/魅力ジャンル」、2022年11月実施
※2 総務省統計局の家計調査（二人以上の世帯）より、2019年～2021年の品目別年間購入数量を参照
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