2.酒好き必見！！シャリコーラ×冷酒無添蔵でシュワっとさわやかな「マッコリ」に大変身
このシャリコーラ、アレンジして美味しいのはデザートだけではないのです。次に用意するのは魚料理にぴったりな「冷酒無添蔵」。「お寿司屋さんで一杯飲みたいな……」なんて時にいつも注文する、すっきりとした飲み口なのに旨みも感じる粋な酒です。
アレンジは簡単。グラスにシャリコーラと冷酒無添蔵1対1で混ぜるだけ。
シャリコーラの白濁したビジュアルと微炭酸、そして冷酒無添蔵の旨みが相まって、すっきりとさわやかな飲み口の「マッコリ」に！自分の好みで分量も変えられるところも酒好きにはたまらないポイント。ついつい調子に乗って飲みすぎてしまうので注意が必要です（笑）。
「シャリコーラ ￥200」×「冷酒無添蔵 ￥610」
※価格は店舗により異なります
3.ふんわりなめらかな豆乳アイスにちょい足し。驚きの“味の3変化”を楽しめる！
素朴な味とふんわりとしたコクに定評がある「豆乳アイス」。そのまま食べるのも良いですが、今回は備え付けの調味料などを使ったちょい足しアレンジにチャレンジ!
まずは、豆乳アイスにさじ半分ぐらいの量の粉末緑茶をサッとオン。口に入れると驚きの「抹茶風アイス」に！
くら寿司の粉末緑茶は、玄米茶を隠し味に入れてあるのでフワッと鼻から抜ける香ばしい香りも楽しめます。
続いてトッピングするのは、穴子やウナギなどにかけていただく「甘ダレ」。豆乳アイスに2～3滴たらすと、なんとみたらし団子風の味に！ 甘じょっぱくて濃い味が豆乳アイスにこんなに合うなんてちょっと意外……。
最後はこれまた意外な組み合わせのワサビトッピング。「アイスにワサビ!?」と思う方もいらっしゃるでしょうが、実はめちゃくちゃ合うんです。以前、テレビ番組でバニラアイスにワサビを混ぜるという食べ方をタモリさんが紹介して、SNSで話題になったこともあるんだとか。
バニラアイスにわさびが合うなら豆乳アイスでも間違いなく美味しいはず……！と、半信半疑で一口食べてみると……これは大人の味！ワサビの少しツンとした香りにまろやかな豆乳アイスの甘みが絶妙にマッチして予想以上に美味しい。
ひとつのメニューでこんなに味のバリエーションを楽しめるなんて、ちょっと得した気分になります！
「豆乳アイス ￥150」
※価格は店舗により異なります
くら寿司のひんやりデザート＆ドリンクアレンジメニューは、寿司ネタアレンジに負けず劣らず、意外で楽しめるものばかり。知っているだけでちょっと自慢できちゃうかも!? ぜひ、自分だけのアレンジメニューに挑戦してみてはいかがでしょうか。
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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