【今夏の傑作カップ麺】“ガチで激うま”だったベスト3杯はコレだ！ 1位は幅広麺とゴマ風味がたまらない…

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仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー！ 今回は7月に食べてよかったカップ麺を紹介します。

1. 幅広麺とごま風味が止まらなくなる！「ビャンビャン麺風　汁なし担担麺」

サンヨー食品から発売された「ビャンビャン麺風　汁なし担担麺」。ビャンビャン麺とは中国の中央付近、西安市がある陝西省でよく食べられている麺。幅広で1本が長い麺が特徴です。そんなビャンビャン麺を、花椒と唐辛子の辛みをきかせた五香粉の香り豊かなたれに合わせ、汁なし担担麺に仕上げています。

幅広かつちぢれた麺は未体験の歯ごたえ、ふるふると柔らかいけど適度な弾力があり、パスタのような印象。ごまの風味と花椒のしび辛さ、五香粉の香りが濃厚で、あとを引く甘さと刺激。この麺シリーズ、もっと出してほしい！