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【大人がハマるスイーツ】まさに至福体験!濃厚な栗の味わいを堪能できる「珈琲館」秋限定の新作を実食レビュー

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珈琲館モンブランホットケーキ

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1970年に創業した、現在全国に219店舗を構える老舗の本格コーヒーチェーン「珈琲館」。本格的なコーヒーの美味しさもさることながら、トラディショナル・ホットケーキや、焼き菓子、パフェなどのスイーツも豊富で絶品メニューばかり。

今回珈琲館から9月14日(木)より発売される新作スイーツのテーマは秋の味覚“栗”。こだわりのイタリア産マロンを贅沢に使用した「モンブランホットケーキ」と「マロンのシンフォニー」の2種が登場。注目の大人の栗スイーツ2種の魅力を実食レポートいたします!

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濃厚な栗の味わいをたっぷり堪能「モンブランホットケーキ」

濃厚な栗の味わいをたっぷり堪能「モンブランホットケーキ」専用の銅板で丁寧に焼き上げる珈琲館の人気メニュー“トラディショナル・ホットケーキ”が秋の装いでお目見え。どこか懐かしさを感じるふっくらとしたきつね色のホットケーキの傍らには、手絞りのイタリアンマロンクリームに渋皮栗を乗せてモンブラン仕立てにしてあるクリームと、バニラアイスが添えてあります。

しっかりと栗の味わいを楽しめるようにあえて太めに絞られているモンブランクリームは、舌ざわりもなめらかで甘すぎず、まさに大人のモンブランといった感じしっかりと栗の味わいを楽しめるようにあえて太めに絞られているモンブランクリームは、舌ざわりもなめらかで甘すぎず、まさに大人のモンブランといった感じ。上にかかっているココアパウダーのビターな味わいもしっかりとマッチしていました。

まずは1枚そのまま食べて、後からモンブランクリームやバニラアイスを合わせながら食べてみるのがおすすめまずは1枚そのまま食べて、後からモンブランクリームやバニラアイスを合わせながら食べてみるのも良いかもしれません。

モンブランホットケーキ 2枚¥1,040/ 1枚¥890
販売期間:2023年9月14日(木)~2023年11月30日(木)
販売店舗:全国の『珈琲館』、『珈琲館 蔵』※一部店舗を除く

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この記事を書いた人

未央

ライター未央

ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。

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