2.「日清 特上 カップヌードルトリュフ風味」(日清食品)
「日清 特上 カップヌードルトリュフ風味」(日清食品) ¥259(税抜)327kcal
1971年世界初のカップ麺がこのカップヌードル。今や100カ国を超える世界に羽ばたく超モンスター級に新たなるプレミアムが新登場。「特上 カップヌードルシリーズ」として4種がカップヌードル誕生52周年記念として限定販売です。
今回は4種食べた中から特に注目したい「トリュフ」をご紹介したいと思います。過去に「リッチシリーズ」も限定発売されていましたが、リッチシリーズは新素材を使うことを原則にしたのに対して、「特上シリーズ」はオリジナルをグレードアップさせた言うなれば「ビジネスクラス」的カップ麺です。
調理後の比較です。明らかに違うのが「謎肉」。その存在感は圧倒的です。もうこれだけでグレードアップされた感がすごいです。麺はオリジナルが乾燥重量65gに対して特上は60gですが、総重量はともに78gと変わらないです。これでいかに具材がプレミアムかが分かりますね。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で25,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
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