【絶対にウマいカップ麺 3選】あのホリエモンのペヤングも……即席麺マニアが「話題のカップ麺」をズバッと解説！
執筆者： 食文化研究家/大和イチロウ
2. 「カップヌードル カレー 謎肉まみれ」（日清食品）
「カップヌードル カレー 謎肉まみれ」（日清食品）
￥236（税抜）445kcal
1973年に登場したカップヌードルカレー味は50年の超ロングセラーラーメン。カレーラーメンのベンチマークにしている方々も多いと思います。今回はあの「謎肉」に特化したインパクトバツグンの一杯です。
通常のカレー味（左）はポテトの存在感がぎっしりですが、謎肉まみれ（右）はその4倍！その分ポテトは入っていません。そもそも謎肉とは野菜と豚肉をミンチ状にした加工品で、決して怪しいものではございません。
爽やかなカルダモンの香りの後からくる独特の「あの」おなじみカレーテイストが期待感を裏切りません。謎肉から滲み出る旨みもスープに溶け込んでいきます。ULTRAペヤングでもそうでしたが、インスタントラーメンのジャンク感＆背徳感がしっかりと味わえます。
通常のカップヌードルは2mmの麺幅に対し、カレーは3mmと幅広。しかも麺の味付け配合はその都度変えているようです。この微妙で絶妙な微調整がリピートしたくなる秘密でしょう。
「カップヌードル カレー 謎肉まみれ」レビュー
【計18／25点】
麺・・・・・・・★★★☆☆
具・・・・・・・★★★★☆
スープ・・・・・★★★★☆
作りやすさ・・・★★★☆☆
コスパ・・・・・★★★★☆
【総評】
カップヌードルミュージアムでオリジナルのカップヌードルを作れるんですが、私はほぼこれと同じ仕様で作ったことがありました。まさに夢のカップヌードルがコンビニで手に入るのはうれしい限り。限定なので気に入った方は買いだめ必至。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram：@yamato160
Website：https://yakantei.com/
お問い合わせ：info@yakantei.com
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