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【サンマルクカフェ史上初!?】とろけるような濃厚な味わいが幸せすぎた……生チョコを使用した期間限定メニュー4品を体験!

執筆者:

【濃厚Lv.2】大きなハートのパイが目を引くチョコレート尽くしのとろけるパフェ

ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー

ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー
¥640(税込)
販売期間:2024年1月26日(金)〜2024年2月29日(木)
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

続いてはこちら。北海道産ミルクを使用したソフトクリームに生チョコレートや生チョコレートソースをかけたパフェ。季節のデザート第6弾です。「え?こんなにチョコレート尽くしなのに、レベル2……?」と感じるかもしれませんが、こちらも先ほど同様、ソフトクリームの牛乳感が効いていたので、個人的にはさっぱり要素があると考えました。

大きなハート型のパイが目を引く。裏面にはもちろんチョコレートをコーティング大きなハート型のパイからバレンタインらしさを感じます。裏面にはもちろんチョコレートのコーティング。チョコレート尽くしが徹底されていますね。サクサク食感で美味しいです。

ソフトクリームに振りかけられた金粉がさりげないゴージャス感を演出さらに、ソフトクリームに振りかけられた金粉がさりげないゴージャス感を演出。上品にきらりと光る様子が、なんとも贅沢な一品。ここまで見てきた通り、様々な食材が載っかっていることが分かるでしょう。これらを全部混ぜて食べるのはもちろん、食材それぞれを味わってみるのも乙ですよ。好みに応じて、食べ方は多種多様と言えます。

生チョコレートのみで味わってみると、ダントツの濃厚さを感じられるなお、このドシンとした存在感を放つ生チョコレートのみで味わってみると、ダントツの濃厚さを感じられます。脳に甘さが直接響き渡る感じです。とても疲れているときは、この部分だけをまず先に口いっぱい頬張りたくなるくらい、濃厚で最高でした。

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この記事を書いた人

ライター/観山 栞

ライター/観山 栞

ウェブを中心に活動中。グルメ、アート、インテリア雑貨、ファッション、スニーカーなど得意ジャンルは幅広い。商品開発担当者へのインタビューなど、取材経験も豊富。趣味はスイーツ巡りや美術館に行くこと。

Website:https://monomax.jp/

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