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「まるでレトロ喫茶」プリンアラモードとクリームソーダが合体!? 25周年を迎えたサンマルクカフェのスイーツ&フードメニューがパワーアップ!

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スイーツも大充実

創業以来初となるソフトクリームのリニューアルが行われ、それに伴ってパフェメニューも生まれ変わったここまでパンを中心に見てきましたが、冒頭にもお伝えした通り、カフェメニューも負けていません。創業以来初となるソフトクリームのリニューアルが行われ、それに伴ってパフェメニューも生まれ変わりました。「プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ」をはじめ、5種のパフェが登場。先ほどのピザトーストもそうでしたが、レトロ喫茶をテーマにしたラインナップが増えているようです。

今回のリニューアルでよりパフェらしい容器にアップデート今までは、ぽってりとしたお茶碗のようなものに盛りつられていましたが、今回のリニューアルでよりパフェらしい容器にアップデート。中身の層が見やすいですし、映えも狙えますね。お洒落です。

味はどうでしょうか。今回は5種の中から、「プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ」と「クリームあんみつ」を実食してみました。

プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ

プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ
¥690(税込)

個人的にビジュアルが最も刺さりました。プリンアラモードとクリームソーダ、喫茶店でよく見る二大メニューが1つになっているインパクトといったら……!開発時、もともと合体させる予定はなかったそうですが、閃きがスゴイですよね。輝いています。

プリンは、なめらかで卵の優しい甘さが特⻑プリンは、なめらかで卵の優しい甘さが特⻑。ほろ苦いカラメルソースとの相性抜群でした。

メロンソーダ風ゼリーを一番下に入れ、少しずつソフトクリームと混ざることで、クリームソーダのような味わいが楽しめるメロンソーダ風ゼリーが一番下にあり、少しずつソフトクリームと混ざることで、クリームソーダのような味わいが楽しめます。トッピングの真っ赤なチェリーやみかんが、レトロでキュートな雰囲気を演出。色鮮やかで楽しいですね。

普段から喫茶店巡りが趣味の私にとって「プリンとクリームソーダの組み合わせで注文したいけど甘すぎるんだよなぁ……」というのが悩みでした。だからこそ今回、味やボリュームなど、全ての要素のバランスが嚙み合った1品に出会えて、テンションが上がりまくりです。リピート確定です!

クリームあんみつ

クリームあんみつ
¥690(税込)

こちらは、ひんやりとしたさっぱりと食べやすい寒天に、黒蜜がたっぷりかかったパフェ。オリジナルのソフトクリームと混ぜ合わせて食べることで、より味わいに深みが増します。

ふっくらとしたゆであずきの甘さ、みかん酸味がそれぞれ優しく、どこか懐かしさが感じられたふっくらとしたゆであずきの甘さ、みかん酸味がそれぞれ優しく、どこか懐かしさが感じられました……。

創業当時に人気を博した商品の復活など、今後も次々とアニバーサリーイヤーに動きがあるとのこと。今後も要注目!「ニューベーカリーエリア」やメニューの充実など盛りだくさんの『パンマルクプロジェクト』ですが、実はまだまだ続報があるそうです。創業当時に人気を博した商品の復活など、今後も次々とアニバーサリーイヤーに動きがあるとのことなので、期待&注目大ですね。いっしょに楽しんでいきましょう!

問い合わせ:サンマルクカフェ お客様相談窓口 TEL:050-3187-5882(平日 9 時〜17 時)
問い合わせフォーム:https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=cafe

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  • 従来の200%の面積を備えた新たなパン台「ニューベーカリーエリア」を全国の店舗に本格導入
  • 焼きたてパンの香りももちろんアップしているので、ほっこり幸せな気持ちに浸りながら店内での時間が楽しめそう
  • 画像左:ふわふわフレンチトースト 画像右:レトロ風ピザトースト
  • 「ふわふわフレンチトースト」は、メープルシロップを添えての提供に
  • パンの耳周辺にメープルシロップをかけるのが、おすすめだそう!
  • レトロ風ピザトーストは、玉ねぎ、ピーマン、ハム、マッシュルームなど具がたっぷり……!
  • プリンアラモードとクリームソーダが合体!? 25周年を迎えたサンマルクカフェのスイーツ&フードメニューが大きくパワーアップ!
  • 創業以来初となるソフトクリームのリニューアルが行われ、それに伴ってパフェメニューも生まれ変わった
  • 今回のリニューアルでよりパフェらしい容器にアップデート
  • プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ
  • プリンは、なめらかで卵の優しい甘さが特⻑
  • メロンソーダ風ゼリーを一番下に入れ、少しずつソフトクリームと混ざることで、クリームソーダのような味わいが楽しめる
  • クリームあんみつ
  • ふっくらとしたゆであずきの甘さ、みかん酸味がそれぞれ優しく、どこか懐かしさが感じられた
  • 創業当時に人気を博した商品の復活など、今後も次々とアニバーサリーイヤーに動きがあるとのこと。今後も要注目!

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この記事を書いた人

観山 栞

ライター観山 栞

ウェブを中心に活動中。グルメ、アート、インテリア雑貨、ファッション、スニーカーなど得意ジャンルは幅広い。商品開発担当者へのインタビューなど、取材経験も豊富。趣味はスイーツ巡りや美術館に行くこと。

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