日清食品から、謎のカップ飯が登場しました! 「日清謎うなぎ丼」はうなぎを使用していないうなぎ丼! その謎を解明したいと思います!
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「日清謎うなぎ丼」はプラントベース!
「日清謎うなぎ丼」は醤油をベースに白身魚の旨味を加えたスープが染み込んだご飯の上に、ほんのりと山椒の風味をきかせた「謎うなぎ」がメイン。謎うなぎは謎肉にも使用している大豆たんぱく質加工技術を駆使し、うなぎの蒲焼の食感や見た目を追求した新具材です。
カップの外側に謎うなぎの説明文がありました。
甘辛く濃厚な味わいの「特製甘辛たれ」をかけて仕上げれば、まるで "うなぎ丼" を食べているかのような風味と食感になるそう。
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Twitter:@kuunelu5963
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