仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているグルメライターがガチレビュー!今回は2024年8月後半に食べて良かった「カップ麺」ベスト3を紹介します。
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「ひと手間でこんなに変わる?」知ればもっと美味しくなる!“秋の味覚・サンマ”の豆知識と骨の上手な取り方を食の専門家が詳しく解説
すべてがレモン味に染まった衝撃!「カップヌードル レモンシーフードヌードル」
日清食品
カップヌードル レモンシーフードヌードル
¥236(税別)
日清食品が8月5日に発売した「カップヌードル レモンシーフードヌードル」。スタンダードな「シーフードヌードル」のスープに、「特製レモン&ブラックペッパーパウダー」を加えて、さわやかな酸味と香りが引き立った、さっぱり風味に仕上がっているそう。麺はカップヌードルの、つるみのあるしなやかな麺、具材はキャベツ、イカ、たまご、カニ風味かまぼこ。
作ってみました。「特製レモン&ブラックペッパーパウダー」由来の、さわやかなレモンの香りがして、どこかフルーティーな感じ。一口すすってみると、レモンの味わいと酸味がストレートに感じられて、その後からシーフードスープのコクのある味がやってきます。
シーフードスープはレモンの甘味が加わることで、シーフードやポークの旨みがより複雑になった印象。レモン味のイカやカニカマもなかなかいけたのが、いい意味で予想外でした。レモンだけでなくブラックペッパーの味わいも加わっており、スパイシーさがカップ麺らしい味わいにまとめていた感じです。
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Twitter:@kuunelu5963
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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